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Le lait ne mousse pas bien
Pour obtenir une consitance parfaite nous vous recommandons d'utiliser du lait entier. Le resultat n'en sera que plus gourmand !
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Quel type de lait utiliser ?
Tous les types de lait sont utilisables, cependant en fonctione du type de lait la quantité et la qualité de la mousse seront différentes. Nous recommandons l'utilisation de lait de vache (entier ou demi-ecrémé), de lait de soja ou de lait sans lactose.
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