appareil de mise sous-vide alimentaire

Assurez vous que le sac est correctement placé dans l´appareil avant de commencer la mise sous vide. Vérifiez qu´il n´y a pas de fuite : videz le sac de l´air et submergez le sous l´eau. Si des bulles
s´échappent, le sac doit être changé. Si vous utilisez un sac sur mesure, vérifiez la fermeture. Si elle est froissée, cela indique une fuite. Ouvrez le sac et fermez à nouveau. N´essayez pas de faire vos propres fermetures latérales, celles ci peuvent fuir et laisser
s´échapper l´air.

Vérifiez le système de fermeture du sac. S´il est froissé, cela peut provoquer une fuite d´air. Ouvrez le sac et fermez à nouveau. Parfois l´humidité ou des résidus alimentaires (graisse, sauce, jus, etc.) peuvent rester sur le système de fermeture et empêcher l´emballage de se faire correctement. Ouvrez le sac et fermez à nouveau. Si vous emballez des aliments pointus, il se peut que le sac soit perforé, recouvrez les aliments d´un matériau permettant de protéger le sac (papier absorbant par exemple). Emballez à nouveau. En cas de difficultés à obtenir un emballage sous vide correcte, les aliments peuvent se détériorer, si tel est le cas, ne les consommez pas.

SI le sac fond, le rail à souder est sûrement trop chaud, attendez 40 secondes pour laisser refroidir l´appareil entre chaque utilisation.

Assurez vous que le sac est placé correctement dans l´appareil. Attendez 40 secondes pour permettre à l´appareil de refroidir entre chaque utilisation.